Anexo 1

TALLER DE ALIMENTACIÓN EN LA DIABETES

Estimad@ compañer@, para conocer la cantidad de “azúcar” que tienen algunos alimentos, deberá traer al taller todos los alimentos que le indicamos en esta lista.

NOTAS :

Ø      Los alimentos han de estar en crudo.

Ø       No compre nada para traer. Traiga sólo los alimentos que tenga en casa.

Ø       Traiga, de cada alimento, la cantidad que habitualmente toma en una comida.

Ø     Si algún alimento de los de la lista nunca lo come, no es necesario que lo traiga.

Ø      No traiga congelados, carnes, pescados, fiambres o huevos.

LISTA :

  • Pan (si es posible traiga 40 gramos)

  • Galletas, magdalenas o cereales de desayuno

  • Patatas (normales y “de bolsa”)

  • Arroz

  • Lentejas o garbanzos

  • Fideos, macarrones o espaguetis

  • Zanahorias, habas o guisantes

  • Verdura (una porción de lechuga, tomate, acelgas...)

  • Fruta (una pieza)

  • Yogurt

  • 4 alimentos envasados, con etiqueta de datos nutricionales, que no estén en esta lista.