Autores: Juan Antonio Muñoz Álvarez. Remedios Madueño Meléndez. Ana Belén Ríos Pérez. Carmen Jesús Barrón Llamas. Antonio Jiménez Sánchez. Diego Núñez García.

INTRODUCCIÓN:

El tipo de alimentación y la actividad física de nuestros escolares suponen parte de los pilares en los que se va a fundamentar el posterior desarrollo del individuo. Factores como el índice de masa corporal (obesidad, sobrepeso……) de estos escolares, pueden suponer un problema de salud en el futuro.

OBJETIVOS:

Conocer hábitos higiénico-dietéticos y actividad física de la población escolar de Álora (Málaga).

MATERIAL Y MÉTODOS

Estudio descriptivo transversal tipo observacional. Población escolar de Älora de 6 a 15 años. Cuestionario autoadministrado sobre características alimenticias y actividad física. Estadística SPSS V.9, t de Student y análisis de la varianza para comparación de medias y la comparación de porcentajes mediante test de Chi-cuadrado, significativo p< 0’05.

RESULTADOS:

Edad media 10’09 ± 2’85 años, peso medio 38’90 ± 14’71 Kg, Talla media 1’41± 0’17 m. Media de comidas al día 4’13 ± 0’63, Un 15% acuden a escuela sin haber desayunado, entre los que desayunan el 58% lo hacen solo, sólo un 7’8% almuerzan con toda la familia, el 32’5% come de pie, el 81’5% utiliza cubierto y el 91% afirma lavarse los dientes tras las comidas, el 56% picotea entre comidas. Alimentos preferidos, pastas (26’1%), carnes (16’2%) y cereales (12’7%); alimentos rechazados, verduras (29’1%), legumbres (20’5%) y pescado (6’5%).Un 75’3% realiza deporte de manera regular, dedicándosele una media de 6 horas/semana a esta actividad., 29’2% practican fútbol, un 10’6% ciclismo, un 14’7% juegos de calle, un 18’1% distintos deporte de competición (baloncesto, tenis …) y un 1’9% practican baile.

CONCLUSIONES:

· El 7’9% presentan sobrepeso u obesidad

· El 0’8% realiza 2 comidas al día y el 1’7% duerme menos de 8 horas diarias

· Alimento preferido las pastas y más rechazado las verduras

· El 7’1% almuerza solo, el 32’2% no almuerza con la familia al completo, un 18’5% no utiliza cubiertos y un 9% no tiene hábitos de higiene dental.

· Un 15’1% acude a escuela sin desayunar y el 58’9% desayuna solo, sólo el 67’5% realiza la comida sentado y un 56% picotea entre comidas.

· El 24’7% no practica deporte. Media de horas semanales dedicadas al deporte 6’90 ± 7’06 y deporte más practicado el fútbol